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          從“荒地”到“沃土”,有機農業拯救了大片土地!

          發布時間:2020-12-2 16:24:02 來源:http://www.startflexbv.com/news/5772096.html 返回列表
          長期以來,人們對農業的印象都是個又臟、又累、收入又低的行業,并且農業的發展速度也較為滯后。但隨著有機農業的出現,這一切都發生了明顯的變化。


          不得不說,我國的有機農業發展確實趕上了一個好時候。先是城鎮化進程加快,帶動了人們生活水平的提升,導致人們對食品安全、營養健康的關注度顯著增長;再者是2017年,中央一號文件明確提出支持綠色有機農業的發展,并且五次重點提到“有機農業”。

          可以說,有機農業能有良好的發展,不僅得益于人們健康意識的提升,更是得益于國家大力支持農業發展的各項政策。

          有機農業,讓更多土地成為“沃土”


          發展有機農業,第一步就是要培育符合有機標準的土壤,即對種植區的土壤進行改造。很多有機生產者在開始有機種植之前都必須要做這一步。試想一下,如果用來發展有機農業的土壤養分失衡,那么種植出來的農作物就容易營養不良;如果土壤被重金屬污染,那種出來的農作物也可能被重金屬污染。


          因此培育健康、肥沃的土壤,對于發展有機農業來說是必不可少的。

          一般大部分的有機生產者會直接挑選沒有開墾過的荒地進行培育;但也有一些種植者會等待耕種過的土地度過一定時間的轉換期之后,再將其培育成合適的沃土,進行有機種植。

          有機農業,如何給土壤注入生命力?

          當常規農業種植出的農作物無法滿足人們對健康和安全方面的需求,人們就只能寄希望于更健康的有機農業。那有機農業是如何給土壤注入更加源源不斷的生命力的呢?

          禁用化肥、使用有機肥,給予土壤更全面的養分


          培育更肥沃的土壤,需要補充土壤中的各種營養成分。有機生產者可以通過收集農場內的秸稈、樹枝、樹葉和雜草作為原料,通過科學的方法堆積腐熟成有機肥。

          再將有機肥施用到土壤中,給土壤補充更加全面、充足的養分,并且這樣做還能收獲一定的防治病蟲害的效果。還可以通過其他方法,讓土壤更肥沃。

          例如,在田地里種植綠肥植物,將植物種植中不可缺少的氮引到土壤中,以及通過綠肥植物發達的根系來提升土壤耕層的活力。等到綠肥植物成熟之后,就可以再將其翻耕到土壤中,讓其自然腐解,成為土壤的營養成分。


          休耕輪作,保持土壤肥沃


          有機農業生產過程尤其注重土壤的健康。只有土壤健康,種出來的農作物才有足夠豐富的營養。因此,有機農業生產過程中要注意設置合理的休耕時間。

          通常,土地在有連續3-4年的種植期之后,就應該休耕一年,并且根據作物的生長特性和季節,采用輪作的方式,輪換種植其他種類的作物。

          這樣可以保障我們的土壤得到合理充分的修養,也就能夠讓土地保持肥沃。

          禁用除草劑,保護微生物


          常規農業是需要通過除草劑來消滅農作物周邊的雜草,以免雜草與農作物爭奪土壤中的營養成分。但,除草劑中含有化學物質,如果有機農業也使用它,就違背了“有機”的初衷。

          因此,有機農業是禁止使用除草劑的。禁止使用化學合成的除草劑,對于土壤來說,還能夠避免殺死土壤中的微生物群落,讓土壤保留豐富的微生物。

          有了豐富的微生物群落,土壤也會更加肥沃。

          維護生物多樣性,提升土壤環境


          土壤中的生物多樣性足夠豐富,則說明土壤足夠肥沃、健康。

          為了保持土壤中生物的多樣性,有機生產者們可以通過放養蚯蚓來幫助疏松土壤,利用蚯蚓糞良好的吸收和保持營養的能力來提升土壤的質量,保持土壤的肥沃。

          另外,還可以通過利用害蟲的天敵,例如,瓢蟲和蜉蝣的幼蟲來保護植物不受到害蟲的侵害。通過維護生物多樣性,來為有益微生物的生存和繁衍打造更優質的土壤環境。

          發展有機農業,拯救大片土地


          有機農業未被大眾認識之前,很多耕地都荒廢了。年老的農民種不動地了,而年輕一代又不愿意繼續留在農村種地了。因此,越來越多的耕地成為了荒地。

          而有機農業為了保持真正的有機,反而需要發掘更多年久荒廢的土地來保持原生態的種植。有機農業對土壤的質量要求也非常高,因此通過一系列的改良之后,土壤質量得到了很大的提升,肥沃度也比之前更加高。

          如果土地長期保持有機種植,那么人們不僅能夠收獲健康的食物、綠色的環境,土地也能夠保持很高的肥沃度,得到良好的、可持續的利用。

          當有機農業大規模發展起來之后,被科學合理利用的土地將越來越多,真正讓土地發揮一個良性、循環、持續的利用。

          可以說,有機農業其實是拯救了更多的土地,讓更多的“荒地”成為了有價值的“沃土”。土地健康了,不僅是一件利于農業、利于消費者的事,更是一件利于地球環境的事。



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